Jag som driver Bäck, äng och skog heter Karin Bäck och härstammar från den otroligt vackra lilla trästaden Nora som ligger i Bergslagens hjärta. Företaget startades 2012 och efter olika äventyr runt om i Sverige så kombineras nu företagandet med en deltidsanställning i Nora stad.
Företaget fortsätter att utvecklas och innefattar idag, förutom skötseluppdrag, rådgivning och landskapsvård även äppelmusttillverkning av ”skräpäpplen”, biodling, naturpedagogik med mera.